Guna Kendalikan Harga Agar Tetap Stabil Jelang Hari Besar Keagamaaan dan Nasional
LUGAS | Jakarta - Pemerintah membuka keran impor beras sebanyak 1 juta-1,5 juta ton beras demi mengamankan ketersediaan pasokan di dalam negeri.
Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi mengatakan impor beras tersebut digunakan untuk iron stock alias cadangan.
Ia menuturkan impor beras tersebut sudah disepakati, bahkan Kementerian Perdagangan telah mengantongi jadwal impor beras tersebut.
"Iron stock itu barang yang memang ditaruh untuk Bulog sebagai cadangan, dia musti memastikan barang itu selalu ada. Jadi, tidak bisa dipengaruhi oleh panen, atau apapun karena memang dipakai sebagai iron stock," ucapnya.
Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengatakan penyediaan beras dengan stok 1 juta -1,5 juta ton dilakukan demi menjaga ketersediaan di dalam negeri supaya harganya tetap terkendali.
Hal itu diungkapkan Airlangga dalam Rapat Kerja Kementerian Perdagangan 2021, Kamis (4/3), ketika memaparkan langkah pemerintah melakukan dua kebijakan demi menjaga ketersediaan beras dalam negeri, terutama setelah ada program bantuan sosial (bansos) beras PPKM, antisipasi dampak banjir, dan pandemi covid-19.
Dua kebijakan tersebut, pertama, impor 500 ribu ton untuk Cadangan Beras Pemerintah (CBP) dan 500 ribu ton sesuai dengan kebutuhan Perum Bulog.
Kedua, penyerapan gabah oleh Perum Bulog dengan target setara beras 900 ribu ton saat panen raya pada Maret sampai dengan Mei 2021, dan 500 ribu ton pada Juni sampai September 2021.
Selain beras, Airlangga mengatakan pemerintah juga akan menjaga ketersediaan daging dan gula.
"Kemudian pengadaan daging dan penyediaan gula, baik untuk konsumsi maupun untuk industri. Di mana menghadapi lebaran ini menjadi catatan agar ketersedian dan harga betul-betul tersedia untuk masyarakat," tuturnya.
Kebijakan penyediaan daging baik kerbau dan sapi ditempuh melalui tiga langkah dan sudah diputuskan dalam rapat koordinasi terbatas (rakortas) pada 6 Januari 2021 lalu.
Pertama, impor 80 ribu ton daging kerbau India dan impor 20 ribu ton daging sapi Brasil. Kedua, penyerapan sapi siap potong di peternak. Ketiga, percepatan realisasi impor oleh pelaku usaha.
Sementara itu, kebijakan penyediaan gula meliputi impor gula untuk konsumsi dalam bentuk raw sugar, dan impor kebutuhan gula kristal rafinasi (GKR) untuk industri.
Impor penggantian gula eks impor yang diekspor dan impor sebesar 150 ribu ton GKP melalui penugasan BUMN, untuk mengantisipasi Hari Besar Keagamaan dan Nasional (HBKN).
