Wali Kota Hengky Honandar Jamu Peserta MARPOLEX 2026, Tuna Bitung Disajikan Jadi Sashimi

 



LUGAS | BITUNG — Wali Kota Bitung Hengky Honandar bersama Ketua TP PKK Kota Bitung Ny. Ellen Honandar Sondakh menjamu peserta Regional Marine Pollution Exercise (MARPOLEX) 2026 dalam acara makan siang di Rumah Dinas Wali Kota Bitung, Minggu, 11 Oktober 2026.

Jamuan tersebut bukan sekadar makan siang. Pemerintah Kota Bitung memanfaatkan pertemuan itu untuk memperkenalkan salah satu kekuatan daerah: hasil laut, khususnya ikan tuna yang menjadi komoditas unggulan kota yang dikenal sebagai salah satu pusat perikanan di Sulawesi Utara.


Hengky bersama Plt. Direktur Kesatuan Penjagaan Laut dan Pantai (KPLP) Triono, Kepala Delegasi Jepang Capt. Kyoko Ono, serta RADM Meniado dari Philippine Coast Guard (PCG) Filipina, menyaksikan langsung proses pemotongan ikan tuna hingga pengolahannya menjadi sashimi.

Para delegasi tampak mengikuti proses tersebut. Setelah selesai diolah, tuna kemudian disajikan untuk dicicipi bersama.

Bagi Kota Bitung, penyajian tuna dalam jamuan tersebut menjadi cara sederhana untuk memperkenalkan potensi kelautan dan perikanan daerah kepada tamu internasional yang datang dalam rangka MARPOLEX 2026.


Selain jamuan tuna sashimi, Hengky juga menyuguhkan makan siang dalam rangka pengucapan syukur HUT ke-36 Kota Bitung. Suasana makan bersama menjadi ruang untuk membangun keakraban antara pemerintah daerah dan para delegasi negara sahabat.

Turut hadir Wakil Ketua I DPRD Kota Bitung Ronald Gunawan Kansil, SH., Asisten II Setda Kota Bitung Jhon Michael Toar Sondakh, S.Sos., MAP., Asisten III Setda Kota Bitung Drs. Benny Lontoh, MA., Staf Ahli Wali Kota Bitung Dr. Drs. Jeffry Wowiling, M.Si., CRP., Kepala Dinas Perikanan Kota Bitung Sadat Minanbari, Kepala Dinas Pariwisata Kota Bitung Pingkan Kapoh, serta sejumlah tamu undangan lainnya.


MARPOLEX 2026 mempertemukan unsur Indonesia, Jepang dan Filipina dalam latihan regional penanggulangan pencemaran laut yang berlangsung di perairan Bitung dan Selat Lembeh.

Kehadiran para delegasi sekaligus membuka ruang diplomasi nonformal bagi Kota Bitung. Di tengah agenda latihan yang berorientasi pada kesiapsiagaan menghadapi pencemaran laut, pemerintah daerah memperkenalkan wajah lain Bitung: kota maritim dengan sumber daya laut, tradisi kuliner, dan potensi ekonomi perikanan.


Jamuan tersebut diharapkan memperkuat hubungan persahabatan antarpeserta MARPOLEX 2026 sekaligus meninggalkan kesan bahwa Bitung bukan hanya tempat berlangsungnya latihan penanggulangan pencemaran laut, tetapi juga kota yang memiliki kekayaan laut dan potensi perikanan yang dapat diperkenalkan ke dunia internasional.

0/Post a Comment/Comments

LUGAS 28th
Ads1
Ads1